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Le site, particulièrement haut en couleurs, est sous la protection de l’UNESCO. Très petite, entièrement piétonnière, l’île est accessible depuis La Romana en 20 minutes de canot. |
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| Carte d'identité de Catalina |
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- Nom espagnol : |
Catalina |
| - Habitants : |
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| - Population : |
habitants |
| - Météo : |
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| - Y aller : |
16 heures minimum en avion depuis Paris, arrivée à La Romana ou Saint-Domingue. |
| - A voir : |
ses sites de plongée sous-marine |
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| Sélection de croisières pour la République dominicaine |
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| Informations Touristiques pour votre voyage à Catalina |
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Elle charme surtout par ses sites de plongée sous-marine autonome, ainsi que par les pique-niques caribéens qui sont organisés sur certaines de ses plages, garants d’une pleine immersion dans le folklore dominicain.
Les spécialités locales comprennent la bandera (signifiant littéralement « le drapeau », composée de riz blanc, de haricots rouges, de viande cuite en ragoût, de salade et de banane plantain frite), les chicharrones de pollo (petits morceaux de poulet frit), la casava (du yucca frit), la sopa criolla dominicana (une soupe locale de viande et de légumes) et sancocho (ragoût qui peut compter jusqu'à 18 ingrédients). La bière Presidente a une bonne réputation, de même que les boissons à base de rhum telles que le Brugal ou le Bermudez. Le rum añejo (vieux rhum brun) fait un remarquable digestif. Le café local est excellent et très corsé. |
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| Parmi les plus belles villes de République dominicaine voyagidees vous invite à decouvrir : |
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 Punta Cana, réputée pour ses immenses plages de sable blanc ..., | |
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Saint-Domingue, capitale incontournable de l'île, | |
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La Romana, sable fin, golf, nombreuses galeries d?art,, | |
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| Partir en voyage à Catalina |
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| Liens utiles pour votre voyage |
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