Mahajanga également appelée Majunga est une province du nord-ouest de Madagascar. Bien qu’elle ne soit pas encore ouverte au tourisme international, la ville de Mahajanga est une destination très prisée des touristes locaux. En effet, cette destination balnéaire au climat chaud attire de plus en plus les vacanciers malgaches durant les périodes de vacances à Madagascar.
Quelques mots sur Mahajanga
Étant donné que la ville se situe sur la côte nord-ouest de Madagaascar, au bord du Canal de Mozambique, beaucoup disent que le nom de la ville de Majunga vient du swahili « Mji angaia » signifiant « cité des fleurs », d’autres disent qu’il vient de l’expression Sakalava, le groupe ethnique de la région: « Maha Janga » qui signifie guérison.
Majunga est une des villes les plus cosmopolites de Madagascar, du fait que ses habitants ont des origines différentes: Malgaches, Africains, Arabes, Indiens, Asiatiques, etc. On remarque également ce métissage au niveau de la diversité de l’architecture qui orne la ville. Dans les rues de Majunga, on peut s’offrir une promenade à pied ou en pousse-pousse pour apprécier le contraste de l’architecture musulmane et les vestiges de l’époque coloniale, visiter le port, faire un tour du côté du bord de la mer pour rencontre le vieux et grand baobab et pour apprécier l’ambiance qui y règne en fin de journée…
Divers établissements hôteliers sont implantés dans la ville de Mahajanga pour pouvoir répondre aux besoins et attentes des vacanciers qui y séjournent aussi bien dans le centre-ville qu’en périphérie. Parmi ces hôtels se distingue Coco Lodge, un charmant hôtel de 3 étoiles situé au cœur de la ville. Situé entre la gendarmerie et le tribunal, il est proche de toutes les commodités du centre-ville.
Les chambres de Coco Lodge
Coco Lodge dispose de 16 chambres supérieures et d’une suite. Elles sont toutes équipées d’un coffre fort, d’un système de climatisation et d’un mini bar pour se rafraîchir, d’une télévision satellite, d’une salle d’eau privative avec douche, toilettes et dressing. Chaque client peut avoir une connexion internet haut débit, accessible partout dans l’hôtel.
La décoration des chambres a été faite avec des matériaux de Madagascar, comme le palissandre, dans un confort européen (lit king size matelas et sommier de France).
Le restaurant de Coco Lodge
Le restaurant gourmand de Coco Lodge est l’un des meilleurs de Majunga avec une cuisine française simple qui ne fait que sublimer la qualité exceptionnelle des produits de la région (cigales de mer, langoustes, camarons, crevettes, calamars, daurade, mérou, zébu, magret, foie gras, chocolat…).
Et depuis mi-avril 2014, le chef a été formé à la cuisine libanaise au restaurant libanais L’Oriental à Antananarivo.
Les épices utilisées dans les plats viennent du Liban et sont fournies par L’Oriental ; à découvrir sans modération en plat unique ou en mezzé (houmous, fatouche, moutabbal, kébé, shawarma, baklawa, sans oublier le fameux pain pita que la brigade du restaurant concocte et prépare elle-même sur place).
Autres services
Pour faire découvrir Majunga et ses secrets aux touristes et vacanciers, Coco Lodge dispose de sa propre navette pour vos transferts ou pour des excursions à la demande. Des quads et des 4×4 sont également mis en location.
Une équipe professionnelle et bien formée est aux services des clients durant leurs séjours afin de leur fournir les meilleurs conseils tout en les mettant en relation avec les meilleurs prestataires sur place.
Coco Lodge Majunga vous dit à très bientôt!
Emma