L’Inde, un pays aux mille merveilles, est une destination que rêvent d’explorer de nombreux voyageurs. En allant dans cette contrée, vous aurez la chance de vous ouvrir à d’autres horizons et de découvrir une nouvelle culture.
Goûter à la cuisine indienne
Si vous êtes un gourmet amateur de plats épicés, alors un voyage en Inde vous plaira certainement. Les locaux ont un savoir-faire culinaire assez particulier, car au fil des siècles, ils ont su marier divers ingrédients pour donner naissance à des mets exquis. D’ailleurs, durant le séjour, ne manquez pas de déguster un bon poulet tikka masala. Il s’agit d’une spécialité à base de poulet agrémenté de sauce épicée.
À première vue, cette recette n’a rien de très spécial, mais une fois mis en bouche, vous sentirez vos papilles s’émerveiller sous l’effet de sa saveur. Pour obtenir ce goût original, les habitants marinent les morceaux de poulet dans un mélange d’épice et de yaourt. Puis, ils placent le tout dans un tandoor, un four rudimentaire fabriqué en terre cuite. Concernant la sauce dans laquelle est mijoté l’ensemble, elle est généralement composée de tomate, de crème de coco et bien sûr des épices.
Découvrir les tenues folkloriques de l’Inde
La cuisine n’est pas la seule merveille à découvrir en Inde. Cette destination regorge d’autres joyaux comme sa riche culture. Cette contrée fait partie des pays où les traditions, les us et les coutumes ancestraux sont encore ancrés. D’ailleurs, lors de votre voyage Inde, vous verrez de nombreux habitants portant des habits folkloriques.
Vous pouvez en faire de même afin de vous fondre dans la masse. Pour vous, mesdames et mesdemoiselles, vous aurez le choix entre un sari, un salwar kameez, un churidar et un lhenga. Le sari fait partie des tenues les plus répandues chez les Indiennes. Il est composé d’une bande de tissus atteignant les 10 m de long, d’un choli (une sorte de petit débardeur) et d’un jupon. Ce dernier sert à maintenir la bande de tissu en place au fur et à mesure qu’on l’enroule sur le corps. Quant aux messieurs, ils sont invités à mettre un Sherwani et un pantalon. Il s’agit d’une longue chemise arrivant jusqu’au genou.
Acheter des objets en guise de souvenir
Mis à part les photos, pensez à rapporter des souvenirs à vos proches. Au cours de vos séjours en Inde, vous trouverez surement divers objets originaux à offrir aux membres de votre famille ou encore à vos amis. Profiter d’une escale à Jaisalmer pour chercher une bandoulière en peau de chameau par exemple. Généralement, cet article est vendu à environ 10 €. Si vous optez pour un sac plus grand, mettez 20 à 30 € de côté.
En outre, un passage au Kerala sera une aubaine pour dénicher des produits ayurvédiques à bon prix. Essayez d’en acheter en gros et vous bénéficierez probablement d’un rabais. Sinon, soyez ferme, mais courtois lors de vos négociations. À titre indicatif, une crème hydratante peut coûter 1 à 2 €. Dans les marchés locaux, il est également possible que vous voyiez du thé ainsi que des décorations artisanales sur les étals.
Nick