Découvrir de nouveaux restaurants, expérimenter de nouveaux plats et gâter les papilles gustatives, telles sont les plus grands avantages que le voyage peut vous offrir, peu importe votre destination. New York fait partie de ces plus belles destinations qui attirent bon nombre de voyageurs issus des quatre coins du monde. La ville n’est pas seulement célèbre pour ses places attractives, comme le Time Square, l’Empire States Building ou encore les spectacles de Broadway. On craque aussi pour ses meilleurs restaurants qui donnent une certaine inspiration pour la plupart des visiteurs.
Destination Midtown Manhattan
Étant un des plus célèbres quartiers d’affaires du New York, Midtown Manhattan est aussi réputé pour ses meilleurs restaurants. En effet, c’est dans cette ville que travaillent la plupart des New-Yorkais qui sont toujours à l’affût d’un bon endroit pour déjeuner ou dîner. En parcourant bien la ville pendant votre voyage à New York, vous y découvrirez tout type de cuisine en fonction de vos goûts et budgets. Parmi ses bonnes adresses, on peut citer l’Aquavit où vous pouvez déguster la gastronomie suédoise dans un cadre moderne et élégant. En weekend, pendant le dîner ou le brunch, l’Aquavit sert des plats traditionnels suédois dans une ambiance scandinave. Il y a également le Bar Americain, un lieu de style brasserie américaine qui sert des aliments réconfortants comme le cioppino, qu’on appelle aussi ragout de poisson et de fruits de mer.
Les spécialités new-yorkaises
Parmi toutes les plus grandes villes américaines, on peut dire que New York est aussi l’endroit où se trouvent les meilleures inventions culinaires. Tous les plats venant d’ailleurs s’y réunissent pour créer un goût fascinant qui vaut le détour. Vous êtes un restaurateur débutant et vous êtes en quête de plats alléchants pour attirer la clientèle ? La gastronomie new-yorkaise pourrait certainement vous inspirer. Découvrez le cheese-cake, un dessert crémeux et calorifique très réputé de New York depuis l’époque coloniale. Goûtez également au Lobster Newberg qui est une concoction pulpeuse de plusieurs crustacés baignés dans la crème, du cognac, du xérès et du poivre de Cayenne.
Nick